La bûche de Noël
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Der Weihnachtskuchen

La „bûche“ darf in Frankreich bei keinem traditionellen Weihnachtsessen fehlen!
Der in Form eines Baumstammes gerollte Kuchen aus Biskuit und Buttercreme wird weihnachtlich dekoriert.

Er symbolisiert die Tradition, dass jeder Gast ein Stück Holz mitbringt,
damit das Haus beheizt werden kann.