Le pain d’épice

Der Lebkuchen

Lebkuchen gibt es in Frankreich vor allem im Elsass und in Nordfrankreich. Die Vorweihnachtszeit wird in Frankreich nicht ganz so groß zelebriert wie in Deutschland.

Weihnachtsmärkte werden in ganz Frankreich jedoch immer beliebter. Sie finden ihre Vorbilder in den Regionen, die nah an der deutschen Grenze liegen.

Der größte und älteste ist in Straßburg. Hier bekommt man auch Lebkuchen.