Les papillotes
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Die Weihnachtspralinen

Papillotes sind in Frankreich in der Weihnachtszeit eine sehr beliebte, wenn auch sehr regionale Tradition (Großraum Lyon und etwas darüber hinaus).

Es sind kleine Pralinen aus Schokolade oder Fruchtgelee, die in buntem und fransigem Papier eingewickelt sind und gern zwischendurch genascht werden, ähnlich die Weihnachtskekse in Deutschland.

Zwischen der Verpackung und dem Konfekt versteckt sich eine weitere Papierlage mit einem kleinen Spruch oder einem Witz, ähnlich wie beim Glückskeks. Bei manchen Sorten befindet sich auch ein kleiner einfacher Knaller zum Auseinanderziehen.